Azamara Cruises Club dispone di acqua in bottiglia, bibite, specialità di caffè e tè in qualsiasi momento. Inoltre, Azamara Cruises Club non a pagamento per il vino servito con pranzo e cena in uno qualsiasi dei suoi quattro ristoranti principali, che rende pranzo molto più divertente e rilassante. Pensavo che i vini in omaggio erano abbastanza buoni, ma le navi hanno anche una selezione di vini di qualità per l'acquisto. I due ristoranti di specialità hanno un costo nominale di $ 15 a persona per la maggior parte degli ospiti, ospiti della suite sono posti a sedere gratuiti sia in C Prime e Aqualina.
Oltre a questi punti di ristoro, l'Azamara Journey offre cibi speciali e eventi culinari come la cottura manifestazioni nei giorni di mare e cene a buffet all'aperto in piscina. Uno dei miei preferiti era classico tea time inglese , che è servita ogni giorno nella sala del mare Looking Glass osservazione in avanti sul ponte 10.
Il cibo sul Azamara Journey è stato sempre delizioso, ben presentati, e in porzioni adeguate. Il servizio era eccellente e ben ritmata. Le selezioni sono molteplici, e la chef Anna Lisa Jones e il suo staff di 60 cuochi fanno un lavoro eccezionale. Abbiamo cenato in un grande tavolo al massimo i pasti, e tutti ho chiesto entusiastico di quanto è buono il cibo era.
"Best of the Best" Cena
Gli ospiti che soggiornano nelle suite del proprietario 10 sul Azamara Journey ha la possibilità di partecipare ad una cena molto speciale una volta ogni crociera, e sono ospitati dal capitano ei suoi ufficiali superiori.
Questa "Best of the Best" menu della cena è stato progettato dallo chef esecutivo e viene servita nella sala da pranzo, che è la più bella sala pubblica sulla nave.
L'impostazione della biblioteca elegante imposta l'umore per tutta la serata.
Inutile dire che la cena era uno dei migliori che abbia mai avuto.
Il sommelier abbinato un vino diverso per ogni corso, migliorando l'esperienza.
Ogni corso era presentata, con dettagli incredibili.
A seguito della nostra prima di cena champagne, il pasto è iniziato con un uovo e caviale divertire che era un uovo sodo ancora nel guscio con il taglio superiore al largo e il contenuto scavato. L'uovo è stato riempito con salmone affumicato, formaggio cremoso, e alcuni dei uovo sodo. L'intruglio è stato superato con il caviale. E 'stato tutto servito con pane tostato e punti di melone tagliato sul lato. Molto bello. Ciascuno dei piatti che avevano seguito lo stesso livello di dettaglio e precisione. Mi piaceva l'aperitivo, che ha caratterizzato granchio blu, medaglioni di aragosta, e un melone-arancio vestirsi con un traballante erbe fillo croccante. Un sorbetto di pesca cosparsi di champagne ripulito i nostri palati per il corso principale, che era sia una padella spigola o un duo di vitello arrosto rib-eye e foie gras. Dessert era la "Chef Surprise" nella foto sopra, una cioccolata e crema decadente trattare ghiaccio, accompagnato da un cioccolatino vodka-tini a base di vodka premium e cioccolato costoso. Ciò che è non amare?
Sebbene non tutti i pasti erano squisiti come il "Best of the Best", ognuno è stato memorabile e delizioso, ed è ovvio gli chef messo un sacco di fatica e pensiero nella preparazione dei cibi e la presentazione. Nelle pagine seguenti vengono descritti i punti di ristoro e cucina sul Azamara Journey in modo più dettagliato.
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